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Hola! Soy Natàlia nacida en Tarragona aunque vivo en la costa en Salou... El porqué de un blog.. pues aún no lo se pero como me gusta la cocina... un día me levante y pensé que por que no hacer mi propio Blog de mis recetas. Que os parece, me acompañais, en este nuevo proyecto? ;)

jueves, 26 de abril de 2012

CARPACCIO DE TERNERA




Ingredientes:

- Carpaccio de ternera
- Lechuga
- Piñones
- Pan tostadito
- Aceite
- Vinagre de módena



Preparación:

Ponemos el carpaccio en una plato. Lavamos la lechuga y la ponemos en el plato junto con los piñones y el pan tostado. Le añadimos una vinagreta de aceite y vinagre de módena.





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