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Salou, Tarragona, Spain
Hola! Soy Natàlia nacida en Tarragona aunque vivo en la costa en Salou... El porqué de un blog.. pues aún no lo se pero como me gusta la cocina... un día me levante y pensé que por que no hacer mi propio Blog de mis recetas. Que os parece, me acompañais, en este nuevo proyecto? ;)

viernes, 3 de agosto de 2012

ESPAGUETIS CON BACÓN Y GAMBAS




Ingredientes:- 500 gr. de espaguetis
- 300 gr. bacon ahumado
- 250 gr. gambas peladas
- 20 ml. de nata para cocina
- 1 cebolla picada
- nuez moscada
- aceite de oliva
- 100 gr. de queso rallado
- Sal


Preparación:

Hervimos los espaguetis. Escurrimos y los rociamos con aceite de oliva.
En una sartén con un poco de aceie, sofreímos a fuego lento la cebolla y el bacón, cortado a trocitos. Cuando esté doradito, añadimos las gambas.

Dejamos cocer todo junto unos minutos, hasta que las gambas estén doradas. Agregamos la nata para cocina, y un poquito de nuez moscada, y sazonamos con sal al gusto.

Dejamos cocer la salsa unos 5 minutos. Incorporamos los espaguetis y calentamos todo junto.
Servirmos acompañado de queso rallado.

2 comentarios:

laury dijo...

buen plato de pasta!
saludos.

sofiaaurora dijo...

Estupendo, es un plato que gusta a todos, besos