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Hola! Soy Natàlia nacida en Tarragona aunque vivo en la costa en Salou... El porqué de un blog.. pues aún no lo se pero como me gusta la cocina... un día me levante y pensé que por que no hacer mi propio Blog de mis recetas. Que os parece, me acompañais, en este nuevo proyecto? ;)

jueves, 22 de marzo de 2012

TORTILLA DE ESPARRAGOS


Ingredientes:
- 2 huevos
- esparragos

Preparación:
Primero pelamos los espárragos, los lavamos y los cortamos en pequeños trozos. Sofreímos los espárragos en un poquito de aceite a fuego lento y reservamos.
Aparte batimos bien los huevos y los mezclamos con los espárragos. Lo mezclamos bien.
En una sartén ponemos un poco de aceite. Cuando esté caliente echamos la mezcla de los huevos batidos y los espárragos. A fuego lento, dejamos 5 minutos por cada lado.

Y listoooo!

10 comentarios:

Las mejores recetas de cocina dijo...

Hola! hemos creado esta página http://www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y ganar dinero con ellas, damos premios al acabar el mes. Nos gustaría que participases. Te invitamos a que le eches un vistazo a ver si te interesa.
Un saludo!

Fem un mos dijo...

Riquísima la tortilla de espárragos, no me importaría un trocito para desayunar Ummm
Besos

GOLONSEGUS dijo...

Me encanta la tortilla de esparragos , también me gustan en revuelto . Y sí son trigueros silvestres ... mejor todavia
Besitosss.

Natàlia dijo...

Gracias por los comentarios chic@s!
Ante todo las mejores recetas de cocina estoy ya participando en tu pagina, haber que tal!!
Fem un mos a mi para desayunar como que no pero si para comida o cena mmmm.
Golonseguis son trigueros silvestres fui el otro dia a casa de mis padres que viven en el campo y me dedique un ratillo y coji un buen puñadito jeje.

Besitos a todos!!!

laury dijo...

debe estar divina! me apunto esta tortillita.
saludos.

Natàlia dijo...

Gracias laury!!!
Besos

Las chachas dijo...

Que rica la tortilla...

http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

Las chachas dijo...

Que rica la tortilla...

http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

Natàlia dijo...

La verdad que si es riquisima la tortilla de esparragos.

Gracias por tu comentario chachas.

Besos

Teruca dijo...

Ummm debe estar de vicio, cuando quieras pasate por mi blog que he dejado un premio para tí, besitos