Ingredientes
- 2 masas de hojaldre
- 2 latas de atún
- 2 huevos
- pimientos (yo puese pimientos verdes)
- 1 cebolla
- salsa de tomate
- aceitunas verdes rellenas
- pimentón dulce
- sal
- aceite de oliva
Preparacion
Mientras se va cociendo los huevos en una oya durante 15 minutos.
En una sartén con un poco de aceite de oliva sofrió la cebolla picadita,el pimiento y la salsa de tomate
Apartamos de la sartén del fuego y añadimos el pimentón dulce, mezclamos el atún, el huevo y las aceitunas,colocamos la sartén en el fuego y cuando todo este mezclado retiramos.
Extendemos los ingredientes y recubrimos con la otra masa de hojaldre, cerramos los bordes, pintamos la empanada con la yema de huevo batido y lo ponemos al horno a 200ºC unos 30-35 minutos.
Y LISTOS!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario